Javascript must be enabled for the correct page display

Vlees, Vrijheid en Voorkeuren

Schaik, Rosan van (2025) Vlees, Vrijheid en Voorkeuren. Bachelor thesis, Sociology.

[img]
Preview
Text
BAWeindversieRosanvanSchaik-word-1.pdf

Download (2MB) | Preview

Abstract

Eetgedrag is steeds vaker een onderwerp van maatschappelijke en politieke discussies, waarbij morele oordelen over vleesconsumptie en vegetarisme een belangrijke rol spelen. In dit onderzoek is onderzocht of dieetvoorkeuren samenhangen met de mate waarin mensen anderen keuzevrijheid gunnen in hun eetgedrag, en of hun politieke voorkeur deze relatie beïnvloedt. Op basis van de literatuur werd verwacht dat vegetariërs meer keuzevrijheid gunnen aan andere mensen dan vleeseters, en dat dit effect sterker zou zijn bij mensen met een progressieve politieke voorkeur. De resultaten van een regressieanalyse tonen een significant verband tussen dieetvoorkeur en keuzevrijheid, maar wel in de tegengestelde richting. Uit de resultaten blijkt dat juist vleeseters anderen meer keuzevrijheid gunnen dan vegetariërs. Er wordt geen significant moderatie-effect gevonden van politieke voorkeur. Wel blijkt uit de resultaten dat conservatieve mensen meer keuzevrijheid gunnen aan anderen. Mogelijke verklaringen voor deze uitkomsten liggen in verschillen tussen theoretische en methodologische definities, waarbij concepten als keuzevrijheid en politieke voorkeur mogelijk niet op een concrete manier zijn geoperationaliseerd. Daarnaast is de steekproef niet representatief geweest qua opleidingsniveau, leeftijd en geslacht, en hebben sociale wenselijkheid en het abstractieniveau van de vragen mogelijk invloed gehad op de antwoorden.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Supervisor name: Veen, K. van
Degree programme: Sociology
Differentiation route: None [Bachelor Sociology]
Date Deposited: 02 Jul 2025 12:27
Last Modified: 02 Jul 2025 12:27
URI: http://gmwpublic.studenttheses.ub.rug.nl/id/eprint/5237

Actions (login required)

View Item View Item