De invloed van gezondheids- en milieuargumenten op de intentie tot vleesvermindering en zelf-gerelateerde ontevredenheid bij verschillende leeftijdsgroepen

Thijssen, Liese (2026) De invloed van gezondheids- en milieuargumenten op de intentie tot vleesvermindering en zelf-gerelateerde ontevredenheid bij verschillende leeftijdsgroepen. Bachelor thesis, Psychology.

Text L.A.-Thijssen---s5497019---Bachelorthesis.pdf Restricted to Repository staff only Download (492kB)

Abstract

Introductie: Een hoge consumptie van rood en bewerkt vlees brengt risico’s met zich mee voor zowel de gezondheid als het milieu. Overtuigende boodschappen met gezondheids- of milieuargumenten worden regelmatig ingezet om vleesvermindering te stimuleren, maar het is nog onduidelijk welk type argument het meest effectief is bij verschillende doelgroepen. Dit onderzoek richt zich op de effecten van gezondheids- en milieuargumenten op de intentie tot vleesvermindering en zelf-gerelateerde ontevredenheid, met leeftijd als moderator. Methode: In een online experiment namen 96 Nederlandse vleeseters deel (M-leeftijd = 41.76, SD = 16). Participanten werden toegewezen aan gezondheids- of milieuargumenten en luisterden naar een audioboodschap over negatieve gevolgen van vleesconsumptie. Vervolgens rapporteerden zij hun intentie tot vleesvermindering en zelf-gerelateerde ontevredenheid. De data werden geanalyseerd met ANOVA en ANCOVA. Resultaten: De resultaten toonden geen significant effect van argumenttype op intentie tot vleesvermindering, F(1,94) = 0.17, p = .681, η² = .002, en geen interactie-effect met leeftijd. Leeftijd hing wel positief samen met intentie binnen de klimaatconditie (r = .34, p = .02), maar niet binnen de gezondheidsconditie. Voor zelf-gerelateerde ontevredenheid werd een significant hoofdeffect gevonden, F(1, 94) = 4.987, p = .028, η² = .05, waarbij milieuargumenten meer zelf-gerelateerde ontevredenheid opriepen dan gezondheidsargumenten. Leeftijd modereerde dit effect niet. Discussie/Conclusie: Het type argument heeft een beperkte invloed op de intentie tot vleesvermindering, terwijl milieuargumenten meer zelf-gerelateerde ontevredenheid oproepen dan gezondheidsargumenten. Leeftijd blijkt geen modererende rol te spelen. Toekomstig onderzoek dient zich te richten op de rol van individuele verschillen in overtuigende communicatie over vleesconsumptie.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Supervisor name:	Dijkstra, A.
Degree programme:	Psychology
Differentiation route:	None [Bachelor Psychology]
Date Deposited:	11 Feb 2026 07:09
Last Modified:	11 Feb 2026 07:09
URI:	http://gmwpublic.studenttheses.ub.rug.nl/id/eprint/6160

Actions (login required)

View Item